食つながりで『いのちの食べかた』というティーン向けの本を最近読んだのだが、社会的内容であった。
この手のテーマをラジオでも取り上げられていたことがあって、ラジオではプラスα何か気づきのようなことを言っていたのだが忘れてしまった。
いずれにせよ色々と考えさせるものであった。
ところで、はまっている食べ物では、タイカレー、カオマンガイ、インドのカレーで緑色のほうれん草カレーやビリヤニも美味しい。
個人的に細長い米(タイ米という？)が好きである。
ちなみに料理をしない私だが唯一作れるのがカレーライス(ルーはバーモント中辛)である。
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